Description
Una birra artigianale a bassa fermentazione, prodotta con malto affumicato con legno di faggio.
Il suo aspetto è ambrato carico, mentre in aroma prevalgono sentori affumicati di scamorza, legno e speck. Il gusto morbido che vira verso il dolce è riportato all’equilibrio dal luppolo.
Abbinamenti consigliati:
- grigliata di carne
- grigliata di pesce
- formaggi
- salumi affumicati
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