- TIPOLOGIA DI FERMENTAZIONE: alta
- COLORE: bruno con riflessi ramati
- SCHIUMA: assente
- ASPETTO: limpida
- AROMA: sentori fruttati, vanigliati
- GUSTO: dolce e con sentori tipici dell’affinamento in botte
- GASATURA: assente
- CORPO: pieno
- TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-14° C
- FORMATO: bottiglia da 50 cl
RISERVA | Barley Wine
Nata dalla passione, impreziosita dal tempo
Amore, passione e un ingrediente unico: il tempo
Una birra dalle molteplici sfumature, forte, intensa e complessa. Il lungo affinamento in botte rende la bevuta un’esperienza unica. Ed è per questo che l’ingrediente segreto di ALIISA è il tempo.
Il suo gusto maturando migliora ed ogni sorso saprà come stupirti.


Barley Wine | 9,5% vol.
Curiosità: “Aliisa”, variante finlandese del nome Alice, significa “di nobile stirpe” o “di bell’aspetto”. Aliisa è un omaggio all’amore e alla passione che lega Alice e Pierpaolo nella vita di tutti i giorni e nel lavoro.